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801 名前： 困った時の名無しさん 03/10/17 13 50 803 名前： らいらい 03/10/18 22 40 804 名前： 困った時の名無しさん 03/10/18 22 59 806 名前： 困った時の名無しさん 03/10/20 00 56 809 名前： 困った時の名無しさん 03/10/22 15 07 810 名前： 困った時の名無しさん 03/10/22 16 32 812 名前： 困った時の名無しさん 03/10/23 11 42 816 名前： 困った時の名無しさん 03/10/23 16 59 817 名前： 困った時の名無しさん 03/10/23 17 02 818 名前： 困った時の名無しさん 03/10/23 22 30 822 名前： 困った時の名無しさん 03/10/26 01 33 823 名前： 困った時の名無しさん 03/10/26 11 00 824 名前： 困った時の名無しさん 03/10/28 14 01 825 名前： 困った時の名無しさん 03/10/28 16 27 826 名前： 困った時の名無しさん 03/10/28 17 54 827 名前： 困った時の名無しさん 03/10/29 00 52 830 名前： 困った時の名無しさん 03/10/31 19 25 831 名前： 困った時の名無しさん 03/10/31 19 47 832 名前： 困った時の名無しさん 03/10/31 19 50 833 名前： 困った時の名無しさん 03/10/31 19 51 834 名前： 困った時の名無しさん 03/10/31 19 54 838 名前： 困った時の名無しさん 03/11/01 11 07 839 名前： 困った時の名無しさん 03/11/01 12 08 841 名前： 困った時の名無しさん 03/11/02 20 41 844 名前： 困った時の名無しさん 03/11/07 17 10 850 名前： 困った時の名無しさん 03/11/08 04 01 852 名前： 困った時の名無しさん 03/11/08 07 14 857 名前： 困った時の名無しさん 03/11/08 22 59 861 名前： 困った時の名無しさん 03/11/12 01 05 863 名前： 困った時の名無しさん 03/11/13 21 01 864 名前： 困った時の名無しさん 03/11/15 08 18 865 名前： 困った時の名無しさん 03/11/16 16 32 866 名前： 困った時の名無しさん 03/11/17 10 49 867 名前： 困った時の名無しさん 03/11/18 16 18 868 名前： 初心者です 03/11/18 16 39 871 名前： 困った時の名無しさん 03/11/19 08 36 875 名前： 困った時の名無しさん 03/11/22 14 57 876 名前： 困った時の名無しさん 03/11/22 15 15 879 名前： 困った時の名無しさん 03/11/23 13 29 880 名前： 困った時の名無しさん 03/11/23 13 54 881 名前： 困った時の名無しさん 03/11/23 17 00 886 名前： 困った時の名無しさん 03/11/28 12 24 889 名前： 困った時の名無しさん 03/12/04 11 28 890 名前： 困った時の名無しさん 03/12/04 12 30 896 名前： 困った時の名無しさん 03/12/15 00 40 897 名前： 困った時の名無しさん 03/12/16 02 47 898 名前： 困った時の名無しさん 03/12/18 09 54 899 名前： 困った時の名無しさん 03/12/18 19 47 801 名前： 困った時の名無しさん 03/10/17 13 50 苦味のない青ねぎを適当に引きちぎり、釜揚げシラス、小さく切った豆腐 塩、ラー油、黒コショウとまぜまぜ。 803 名前： らいらい 03/10/18 22 40 ｶﾞｲｼｭﾂだったらごめんなんですが、 じゃがいもを薄くスライスしたものに生クリーム（植物性でもできるけどそれでやると妙にこってり・・・） をまぜて、アンチョビを細かくして和え、耐熱容器に流しいれたらピザチーズをまぶしてオーブンへ。 材料費少しかかるけど手間かからずにｳﾏｰ｡ 804 名前： 困った時の名無しさん 03/10/18 22 59 簡単水餃子 鍋にお湯を沸かし、コンソメキューブを一個溶かす。 その間に野菜（たまねぎ、ニンジン、キャベツなど）を細長く切っておき、鍋に投入。 野菜が少し煮えたら、冷凍ギョウザを入れる。 ギョウザの皮が透き通ったら、ゴマ油＆お好みで醤油をさっと回し入れ、火を止める。 すりごま、乾燥ワカメ、刻みネギを入れておいた深めの器に汁ごと入れ、熱々でいただく。 (゜Д゜) 簡単ｳﾏｰ 野菜が残ったらいつもこれ。ギョウザは閉店前に半額になったりするので、それを使うとお得。 806 名前： 困った時の名無しさん 03/10/20 00 56 ｺﾝﾆｬｸを炒め、砂糖・醤油・一味・ﾀﾞｼを入れてｷﾝﾋﾟﾗにする 最後に〔ﾏﾖﾈｰｽﾞ〕を多めに（ｴｯというくらい）いれて絡める 最初はﾋﾞｯｸﾘしたけど、なかなか（・д・）ｳﾏｰ なのです ﾏﾖの酸味が加熱で飛び、まるで胡麻和えのよう・・・ うちの家族が料理教室で習ってきたものです 809 名前： 困った時の名無しさん 03/10/22 15 07 インスタント燻製玉子 ゆで卵の殻をむき、軽く塩を振り インスタントコーヒーをまぶして ラップにくるんで一日冷蔵庫に入れておく。 旨いですよ。 810 名前： 困った時の名無しさん 03/10/22 16 32 豚バラのポトフ 豚バラのかたまり（500グラムくらい）に粗塩をこれでもかという くらいすり込む。 冷蔵庫で２～４日寝かせる。 適当に切って、肉の３倍くらいの水と共に柔らかくなるまで煮る。 玉葱、人参、キャベツ、ジャガ芋などを加え、野菜に火が通ったら 出来上がり。 食べる前に黒コショウをガリガリして、どーぞ。 811 名前： 困った時の名無しさん 03/10/22 20 04 810 私はそういうのを圧力鍋でやります。 短時間でやわらか～になるのでお勧め。 今日のNHK生活ホットモーニングで圧力鍋やってた、そういえば。 812 名前： 困った時の名無しさん 03/10/23 11 42 仏ミックス＋サツマイモ＋レーズン＋水 混ぜて蒸す。蒸しケーキの出来上がり。 816 名前： 困った時の名無しさん 03/10/23 16 59 豆腐とレタスを一口大に切ってマヨネーズで和える。 豆腐とマヨが以外にうまぁ。 817 名前： 困った時の名無しさん 03/10/23 17 02 ご飯に天かすと麺つゆを混ぜておにぎりを作ると、 貧乏天ムスの出来上がり、結構ｳﾏｧ。 818 名前： 困った時の名無しさん 03/10/23 22 30 かにかまチャーハン 819 名前： 困った時の名無しさん 03/10/23 22 53 818 シンプルかつ簡単なレシピですな。 でも旨く作るこつはないの？ 820 名前： 困った時の名無しさん 03/10/23 22 57 819 長ネギをなるべく細かく切って入れるとさらに(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ ベースは塩コショウ味だが、 最後に、フライパンの渕からしょうゆを少しヂュッと。(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ 822 名前： 困った時の名無しさん 03/10/26 01 33 ソントンや明治屋のように砂糖がたくさん入ってないピーナツバターを熱したフライパンの落として、 溶けたところをトーストしたパンですくって食べる。 ピーナツバターをたっっぷーり絡めるのがコツ。 823 名前： 困った時の名無しさん 03/10/26 11 00 本にあったひき肉カレーを適当にアレンジ ひき肉適当（多分80g位）、 酒・醤油各大さじ１、水１／２カップ、 カレー粉大さじ１／２、鶏がらスープの素適当、 砂糖ひとつまみを鍋に入れて煮るだけ。 本では色々他にも具入れてたけど、なくても全然良い。 カレーとして食べるなら適度に水分があるところで火を止める。 煮詰めるとカレーそぼろに。 あればきのこ類とか茄子とか入れてもいいかも。 そんなに手間じゃないし、(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ ご飯が進むー。 824 名前： 困った時の名無しさん 03/10/28 14 01 ｶﾞｲｼｭﾂだったらｺﾞﾐﾝﾅｻｲ(・∀・) キャベツを食べやすい大きさにちぎり、ラップしてレンジで３分チン・ 取り出したら、ツナ缶（汁ごと）とポン酢を入れて混ぜるだけ ツナ缶の汁は好みで加減して下さいね 時間が無い時や、あともう一品という時の副菜にどうぞ♪ とっても楽チンでお薦めです 825 名前： 困った時の名無しさん 03/10/28 16 27 パックにはいてる液体の饂飩つゆと、豆腐（木綿推奨）１丁、キャベツ適当 これを鍋に入れて一煮立ちしたら食う！！ ま、簡単一人湯豆腐ね！ 好みでシーチキン缶入れたり、きのこ入れたり工夫してね！ 826 名前： 困った時の名無しさん 03/10/28 17 54 ダイエーが安いってんで行ってみたら大して安くもないので 割かし易かった物を適当に買ってきたよ。 キャベツ、粗引きソーセージ、生シャケ×３ とりあえずシャケとソーセージをゴマ油をひいたフライパンで表面に色がつく程度焼きました。 そしたらキャベツ半分を適当に刻んだものを入れます。 水入れます。 塩コショウのみで味付け。 そのままぐつぐつ煮ます。 キャベツがグッタリしたら出来上がり。(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ 827 名前： 困った時の名無しさん 03/10/29 00 52 ｼﾞｬｶﾞｲﾓ炒め ｲﾓを一口大に切り、ﾚﾝｼﾞでﾎｸﾎｸにﾁﾝ 荒挽きｳｲﾝﾅ-の薄切り・ﾀﾏﾈｷﾞくし切りをﾊﾞﾀｰで炒める ｲﾓを加えて、ｺﾝｿﾒ・塩・ｺｼｮｳ・ｶﾞｰﾘｯｸ粉で味つけ ｼﾞｬｰﾏﾝｲﾓの一種ですが・・・ ｶﾚｰ粉入れてもｳﾏ-です 830 名前： 困った時の名無しさん 03/10/31 19 25 ジャガイモ洗って、ラップしてレンジでちん。 バターとしょうゆたらして（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ 831 名前： 困った時の名無しさん 03/10/31 19 47 これからの季節によい簡単な洋風煮込み ウイングスティックのトマト煮 材料： ・ウイングスティック（鶏の手羽元） 大人一人分３～４本 ・トマトとタマネギ 一人分につ１－２個ずつくらい。同量で。 ・ニンニク １～２カケ ・マーガリン コンソメ 胡椒 スパイス類…バジル、オレガノなどいろいろお好みで ワイン 832 名前： 困った時の名無しさん 03/10/31 19 50 作り方： ・鍋を火に掛けてバター（マーガリン）を溶き みじんにしたニンニクを炒めて香りを出す バターの色が変わらないくらいの弱めの火で 低めの温度で焦がさないように炒める ・ウイングスティックを表面の色が変わるくらいまで炒める ・つぎ、くし切りにしたタマネギを入れて炒める ・タマネギが生っぽくなくなってきたら直ぐ適当に切ったトマトを入れる （ …あ、まず野菜を切っておく、下ごしらえは最初の仕事…） ・トマトの汁が出てきてスープで鶏を煮ているような状態になるから そうなったら弱火にして30分強くらい煮込む 生トマトを使う場合はトマトの汁で煮込むので水は足さないでいい 味はコンソメとワイン、お好みのスパイス類で整える。 （バジルはトマトと最強コンビ。オレガノ、ベイリーフ（月桂樹の葉・ローレル）などお薦め） 塩分気をつけて出来るだけ野菜とニンニクとスパイス、胡椒で味出すといいと思う 生トマトでなく缶詰のホールトマトでもいいがなまより味が付いているので味付けの調整はいる。こっちは水いるかも ・トマトに生っぽい青臭いにおいが無くなったらOK 簡単なのでお試しアレ 833 名前： 困った時の名無しさん 03/10/31 19 51 あ これ家族用の煮物だから 鶏手羽を最低12、3本 くらいからの多めの量が想定になってるので… タマネギ、トマトは一人分1-2こずつ（同量）くらいの計算だけど やっぱりある程度の量が無いと料理するときがね… 一人で食べるときは 一度に２-３回分作って冷蔵庫でとっとくつもりで作るといいと思う 鶏肉にソースがかかった感じにしたいヒトは野菜少なめにしてください、 スープの中に鶏が浮かんでる感じにしてスープも飲みたいヒトは 玉葱トマトを贅沢に使うといいです 835 名前： 困った時の名無しさん 03/10/31 22 39 833 と、ほぼ同じレシピで、もも肉を使い（手羽元の時もある）、30分の後半に ピーマンの千切りを上に散らすレシピは我が家の定番です。 一人前ピーマン一個かな？ ピーマンの香りが出て、違った味わいになります。こちらも激ウマ～。 836 名前： 831-833 03/10/31 22 49 をを、なるほど ピーマンもよさげですな あと何か足すとしたらマッシュルームなどキノコ系もいけると思います 834 名前： 困った時の名無しさん 03/10/31 19 54 ：搾菜肉絲麺（ザーサイロースーメン） 材料； 麺は日本の細いうどんで良いと思う トッピングはザーサイ、豚肉、ほうれん草か小松菜、 鶏ガラスープのもと、生姜、大蒜、塩こしょう、くらいかな ザーサイは細切りにして水で塩抜きしておく 豚肉は細切り（この細切りが“絲”の名前になるワケ）にして軽く炒めておく。 お好みで鶏ガラ出汁と醤油くらいの薄い味を付ける。ごま油の香り付けも可。 菜っぱはそのままざっくり切っとけばOK。レンジで30秒くらいチンして 水で冷やして色止め スープは鶏ガラベースに生姜を利かせて、ニンニクは軽く（おろしてもみじん切りでもいいと思う） 胡椒も利かせても良し。 （全てお好みにしたてたらよろし） 麺をゆでたら上のトッピングをのせて上からスープを注げばOK ちなみに スープに入れるニンニクは多く入れすぎると臭いがキツクて ラーメンスープみたいになってしまうので気を付けてね。 838 名前： 困った時の名無しさん 03/11/01 11 07 スーパーに行ったら中食の状態になってる あとは焼くだけの生ハンバーグ買ってくる （メーカーから出てるおべんとくん形式のものや 冷凍、レトルトじゃなく 各スーパーの総菜コーナーとかで 独自に作ってるような感じの 生 のやつ） 鍋にキャベツの葉っぱ→ハンバーグ崩して敷き詰める→キャベツ… とラザニア風に順番に層状に敷いていく コンソメスープで煮る ロールキャベツ一個ずつ包むより簡単だし こっちの方がキャベツ沢山摂れて(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ トマト味が好きな人は煮るときトマトジュース等使うのも可かと 味つきでなく無塩とかの 出来るだけ調味料や添加物の入ってないやつがヘルシー 839 名前： 困った時の名無しさん 03/11/01 12 08 手羽先を茹でるかチン (本当は火が通るまで揚げ。面倒。） ソニプラかどっかで仕入れた バッファローウイングソースをフライパンで熱して手羽先投入 漢らしくフライパンのまま食う。皿も汚れないし(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ 女ですが「あんたの料理は漢らしい」とよく言われます 841 名前： 困った時の名無しさん 03/11/02 20 41 パスタを茹でてオリーブオイルで絡めたあと塩胡椒(あれば粗引き)と粉チーズのみ。 シンプルで割と好き。しかし油多すぎるとくどくなるので注意。 844 名前： 困った時の名無しさん 03/11/07 17 10 この時期に簡単でお勧めな鍋をひとつ 材料 豚バラスライス・白菜・日本酒・大根 １．白菜を大きめに切る（白い部分と葉の部分は別にしておく） ２．大き目の鍋に白菜・豚バラの順にぎゅーぎゅーに重ねていく ３．ぎっちぎちに詰めた鍋に淵の方から日本酒を少し加える ４．弱～～～～～い火にかけて30分～50分ほどで出来上がり 食べるときはたっぷりの大根おろしと醤油・七味でどうぞ 845 名前： 困った時の名無しさん 03/11/07 20 26 844 ゆずぽんなんかでたべたらおいしそう・・・ 848 名前： 844 03/11/07 23 29 845 ポン酢でもｳﾏｰでつよ 大根おろしはたっぷりご用意ください 846 いや、すぐに作ってもらえて嬉いっす 気に入って頂けた様でこれまた嬉しいです。 最後に残ったスープにちょっとお湯を足して饂飩やおじやにしても 答えられない美味さです。 是非お試しあれ♪ 849 名前： 困った時の名無しさん 03/11/08 00 22 844 白い部分と葉の部分を別にしておいて、その後 鍋に詰める時にどうなるのでしょうか？ 層に分けて詰めるのかな。 851 名前： 844 03/11/08 06 06 849 そうですね。 下のほうからだんだんと薄くしていくと良い感じです。 あ、それと 844には書いてないけどちゃんと蓋してくださいねw 850 名前： 困った時の名無しさん 03/11/08 04 01 ステーキソースに大根おろしと卵の黄身混ぜたもの 853 名前： 852 03/11/08 07 19 850 ステーキの天才と勝負ですかい？・・・ネタ解らない人スマソ。 ちなみに平均調理時間４分。 使った食器は手鍋と丼一個。食器洗いも楽！！ 852 名前： 困った時の名無しさん 03/11/08 07 14 ｶﾞｲｼｭﾂかな・・？これ・・・。 材料 うどん（マジで冷凍モノが最上だと思われ・・コシが良いのです） 七味唐辛子（必須） 醤油（薄口醤油推奨・・・関東の人は手に入りにくいかもしれん・・） うどんを茹でる→ザルにあげて湯切り→丼にＧＯ 醤油をお好みの量と七味をこれでもかというほどかける（最重要） 食う→( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ もうちょっとアクセントが欲しい人は、卵、海苔、カツオ節、ねぎ、てんかすを！ 七味の所で最重要と書いておいてナンですが、ご自分の口が耐えれる程度に・・。 860 名前： 困った時の名無しさん 03/11/09 18 57 852 人それぞれだと思いますが、私はすんげーウマいと思いました。 薄口醤油なくて濃口＋ちょいメンつゆでしたが。 一味に卵、天かす、小ネギ、味のり、すりゴマ、カツオ節ドバー。 やぱ冷凍うどん最強ですね。ごちそうさまでした。 857 名前： 困った時の名無しさん 03/11/08 22 59 お餅を１センチぐらいに切って揚げる。 オカキにならないように。 塩を振って(ﾟДﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏ 正月に余ったお餅でどうぞ。 861 名前： 困った時の名無しさん 03/11/12 01 05 グラタン皿にバター塗って 餅一口大に切ってチンしてやわ目にして入れる ベーコンと白菜刻んでに軽く塩コショウで味付けて ホワイトソースを混ぜて さっきのグラタン皿に入れる チーズとパン粉上からふる オーブンで焼いて餅グラタン。 863 名前： 困った時の名無しさん 03/11/13 21 01 冷凍チャーハンをレンジで解凍して、油ひかないフライパンで焼く。 醤油を加えると尚美味い。 レストランのチャーハンよりウマー！！ 864 名前： 困った時の名無しさん 03/11/15 08 18 きゅうりを三本、ピーラーで縦に薄く切っておく。 ぺらぺらしたのがいっぱい出来たら、水にさらさずにそのまま。 豚バラを、しゃぶしゃぶにする。 皿に豚のっけて、その上にきゅうりをどばっと乗せる。 ポン酢とかマヨとかにんにく醤油とか、適当にあるもの混ぜて、 タレ作って上からかける。 ウマー。 865 名前： 困った時の名無しさん 03/11/16 16 32 胡瓜を塩で板ずりしてから切る。 胡麻油と炒った白胡麻、塩、味の素でマゼマゼ。。。。 冷やしてくう。 暑い夏によし。 866 名前： 困った時の名無しさん 03/11/17 10 49 コンビーフ缶２缶 野菜ジュース（人参・キャベツなどが入ってるもの）1リットル 赤ワイン300ml ホールトマト1缶 を、鍋に入れてグツグツグツグツ煮る。 顆粒コンソメ・塩コショウ・ケチャップで味付けして 超簡単ビーフシチューの出来上がり。 市販のルーよりか本格的な味ｗ 867 名前： 困った時の名無しさん 03/11/18 16 18 最小限の材料で、蕎麦屋風のカレー南蛮作ってみたが 誠に簡単で美味かった。 １．水溶き 片栗粉＋カレー粉 を用意しとく ２．麺ゆでる ３．濃い目の緬つゆでネギを煮て、生たまごを溶き入れる ４．３に１を溶き入れる（カレー餡の出来上がり） ５．２に４をかけて終了 カレー餡と別に丼に適量の麺つゆを入れとくもよし。 コシのあり過ぎる冷凍麺よりも、ソフト麺がお勧め。 868 名前： 初心者です 03/11/18 16 39 豚バラ初めて買ったら、脂の固まりが・・・二度と買わね。 てか、脂の固まりをどう料理しましょうか？ 873 名前： 困った時の名無しさん 03/11/20 22 01 868 豚バラブロックなら5時間ぐらい煮込めばナイスになるよ。 途中で水を捨ててまた茹でなおせば結構あっさり気味。 好きなだけ茹でて好きなソースやドレッシングをかけて食べるとウマ。 871 名前： 困った時の名無しさん 03/11/19 08 36 * 野菜たっぷりカレー * 私は学生です。そして安くて簡単なこのカレーをよく作ります。 材料 餃子１パック（１００円くらいで売ってるもの） 南瓜 タマネギ ニンジン （適量）カレールー １：鍋にお湯を沸かす。 ２：切った野菜を投入ししばらく煮るってかゆでる。 ３：野菜が煮えたら餃子を投入。 ４：しばらくして火を消しカレールーを投入。 餃子には、ニンニクやニラ、肉など入っているから良いダシでてる気がする。 とにかく炒める手間を省いてるから楽。肉の脂でまな板も汚れないし。 カレーは食パンに載せチーズとゆで卵をトッピングして焼いたり、カレーうどんに したりする。 872 名前： 困った時の名無しさん 03/11/20 18 09 餃子って、何でも投入するよね。 たとえば、チャーハンにも餃子を投入。 焼きそばにも。野菜炒めにも。 なんでも入れてしまう。 875 名前： 困った時の名無しさん 03/11/22 14 57 ほうれん草のサラダを作ろうと思ったんですがカリカリベーコンを作るのがめんどくさかったので ベビーサラミを刻んでレンジでチンしたらカリカリジューシーなカリカリサラミが出来上がり なかなかｳﾏｰでした。 フライパンいらなくてら区だからお試しあれ。 876 名前： 困った時の名無しさん 03/11/22 15 15 ベーコンも下に紙敷いてレンジでチンすればカリカリになります。 879 名前： 困った時の名無しさん 03/11/23 13 29 ｹｰｷを作るのに、牛乳と卵を入れすぎてｼｬﾋﾞｼｬﾋﾞになってます。 何を混ぜて固めればいいですか？ 882 名前： 困った時の名無しさん 03/11/23 20 05 879 クレープにしちゃったらどう。 しかし、ｼｬﾋﾟｼｬﾋﾟって、どんなケーキ作ろうと思ったの？ 883 名前： 困った時の名無しさん 03/11/23 22 40 879 小麦粉足せよ 884 名前： 困った時の名無しさん 03/11/24 13 33 879 つーか、卵の泡立てが足りなかったんでしょ。 もったりするまで、というのは、つまようじをたてても倒れない位の固さだそうです。 トロトロと流れるのは泡立て不足だよ。 湯せんにするか、白身と黄身を別だてにするか。 粉を混ぜちゃってからではもう襲いので、 諦めて、溶かしバターを加えてクレープにしましょう。 880 名前： 困った時の名無しさん 03/11/23 13 54 鶏の皮を適当に細かく切る ↓ だし入り味噌（１ｋｇ２００円くらいの安物でよい）と 醤油系もの（麺つゆでもなんでもいい）で炒める ↓ ご飯にぶっ掛け食す ↓ たまらん。まじで。 多分結構似たようなのはガイシュツしまくりと思うがあえて。 別に鶏の皮じゃなくても、鶏肉、豚肉、なんでも合う。 要は「肉」と「味噌」！ この組み合わせがご飯の友に凄く良いということで。 868 うちの大家さんは「豚の脂身を刻んだもの」を味噌で炒めてご飯にぶっ掛けるそうな。 たぶんめちゃうま。 881 名前： 困った時の名無しさん 03/11/23 17 00 これはﾒﾁｬ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰですた。（簡単せんべぇ） ①冷や飯を粒が半分くらいなくなって粘りが出るまでつぶす。 ②そこにすり黒ゴマや、桜海老、ちりめんじゃこなどを加え混ぜます。（３つとも別で） ③手にｻﾀﾞﾗ油を塗り②で作ったものを少し手に取りせんべぃの厚さ せんべぇのｶﾀﾁにします。 ﾓﾁｰﾘさせたい場合は少し厚めに。ﾊﾟﾘﾊﾟﾘにしたい場合は、少し薄めに。 ④熱した油で揚げます。ご飯のまわりの色が少し変わってきたらひっくり返します。 片面約3分が目安です。 ⑤油を切り、両面に塩を振って出来上がり。 ﾝｰ、あんまり教えたくなかったんだが２chだからﾖｼとした。 （美味しすぎて、みんなに教えたい料理のﾚｼﾋﾟにも載せておいた。） 886 名前： 困った時の名無しさん 03/11/28 12 24 鶏のささみを思いっきりぺっちゃんこにします。 それに塩コショウしてカラっと揚げるだけ。 仕上げに七味もｸﾞｰ。 889 名前： 困った時の名無しさん 03/12/04 11 28 簡単おやつの作り方！ 小腹がすいたときにどうぞ！ 食パンにコーヒーにいれるみるく（メロディアンなど）を２こかけます。 そしてスプーンでのばし、さらにその上に砂糖をのばします。 ただこれだけだけど、しっとりしてあまくておいしい。 891 名前： 困った時の名無しさん 03/12/05 07 43 889 トースターで焼くんですか？それともそのまま？ 892 名前： 困った時の名無しさん 03/12/07 13 15 891 当方面倒くさがりやで、トースターで焼こうと思ったのですが、いつもそのまま食べて ます。トースターで焼いた上からやってもうまいとおもうし、ミルクと砂糖かけた後 トーストしてもうまそうですが、試したことはありません・・。 今度気が向いたら試行してみます。 894 名前： 困った時の名無しさん 03/12/08 18 09 889 要するにホイップしてない生クリームなわけだ 895 名前： 困った時の名無しさん 03/12/09 01 26 894 あれって生クリームだったのっすか？ 知らなかった・・どうりでこってりしてると思った。 890 名前： 困った時の名無しさん 03/12/04 12 30 昼ご飯を食べてるんですが。。。これがうまく出来たので教えます～ 材料：ご飯（残り物）・ベーコン・パセリ・舞茸・ケチャップ・塩こしょう・しょうゆ・サラダ油 １．鍋にサラダ油をひいて、ベーコン、舞茸を炒める。（残り物なので、具は何でも良いと思います） ２．水１００cc～１５０ccほど入れる。 ３．その中にご飯を入れる。 ４．しょうゆ（おおさじ１）、塩こしょう（好み）、ケチャップ（好み）を入れて、混ぜる。 ５．３～５分くらい弱火で煮込む。 ６．皿に盛りつけて、パセリを上にのせる！ 偽トマトリゾットのできあがりです～ １０分もかかんないで出来ました☆個人的には美味しいと思います☆ 896 名前： 困った時の名無しさん 03/12/15 00 40 大根をうすい銀杏切りにして、ツナとあえる。 マヨネーズしょうゆかける。出来上がり～。 おだしを入れてもいれるともっと上手い。 あと、冷蔵庫で３０分以上冷やして、大根をくたっとさせるともっと上手い。 897 名前： 困った時の名無しさん 03/12/16 02 47 玉ねぎとツナとマヨネーズ。 ご飯の上に乗せて食べれば（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ 898 名前： 困った時の名無しさん 03/12/18 09 54 バニラアイスクリームに、コーヒーミルクをかけたら（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ 899 名前： 困った時の名無しさん 03/12/18 19 47 ざく切りキャベツ、ツナ缶、コーン缶をフライパンで炒める。 塩は少なめ、あらびき胡椒は多めに(大杉かもってぐらい)味をつける。 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
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309 名前：名無しのやる夫さん[sage] 投稿日：09/07/18(土) 21 07 47 ID skDTCRhm 19Ａか…懐かしいな～ あのスレがたってからもう57日か、早いな～ レシピは↓ ゴーヤと豚の梅しょうゆ ①梅干は種を抜き醤油とよく混ぜ合わせる ②ゴーヤは縦半分に割りわたと種を取り除き２～３ｍｍ幅に切る ③豚バラ肉を食べやすい大きさに切り軽く塩をふってフライパンで炒める ④豚バラ肉の脂が出てきたら②を加え炒める ⑤全体に火が通ったら火を止め①のタレを回しかけ、ちぎった海苔を添えて完成 俺のゴーヤチャンプルー １．ゴーヤ一本を半分に割って種を取ったあと、薄めに切る ２．卵を３個ほど割り入れて、半熟になる程度炒めて皿にトル ３．ゴーヤを炒める、ある程度炒めたら豚バラの薄切りを入れる ４．豆腐を入れて炒めつつ塩コショウで味付け ５．卵をまた入れて、塩コショウで調整 これで完成 鳥もも肉にしても美味しいよ ☆ゴーヤと揚げの簡単おつまみ☆ ゴーヤ 揚げ ゴマ油 塩 ゴマ １：ゴーヤは縦半分に割り、スプーンなどで種とワタをかきだし、薄切りに。 こだわるなら塩もみ→さっと茹でるであくぬきしてもいいんじゃないかなぁ。 ２：揚げは細切りにしてフライパンで乾煎りしカリカリにしておく。 こだわるなら切る前に熱湯をくぐらせて油抜きしてもいいんじゃないかなぁ。 ３：ゴーヤをゴマ油で炒め、カリカリ揚げ、ゴマと和えて塩で味付け。 醤油味付けでもいいんじゃないかなぁ。 居酒屋で出て覚えた料理。 ご飯にもあうんだぜ。 輪切りにして茹でて氷水で冷やして水切って、叩いた梅干しをめんつゆで伸ばしたので和える カレーに突っ込む みじん切りにして挽肉と炒めて卵焼きの具に 茹でてしっかり水を切ったゴーヤをかき揚げに 自分でやるのはこのぐらいだなぁ（´･ω･`）
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ねぎと大根おろしの卵ごはん 納豆ととろろの卵ごはん しらすの卵ごはん 逆さ目玉焼きごはん 焼き卵ご飯 オムレツ風卵ご飯 ねぎと大根おろしの卵ごはん 鍋などであまったねぎと大根おろしをご飯にのせ、生卵をその上に割る （かき混ぜるとおいしいけど家族に気持ち悪いと言われたのであまり お勧めできない） 1冊目 フランダースの犬(21)さん 納豆ととろろの卵ごはん 納豆・とろろ（角切り）・たまごを混ぜて ご飯にかけて食べると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 1冊目 25さん しらすの卵ごはん ご飯に生卵を乗せて、昆布だしの素をちょっと振りかけて しらすを乗せて混ぜ混ぜ。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 1冊目 32さん 逆さ目玉焼きごはん 目玉焼きに塩こしょうしてごはんの上に逆さまにのせる。 黄身を崩してたべよう トロトロの黄身とカリカリの白身 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 1冊目 64さん 65さん 焼き卵ご飯 タマゴかけご飯をフライパンで焼く 素朴でやみつきになるよ☆ 注：醤油はちょっとおおめでネ 卵に醤油入れて、ご飯と混ぜる。 フライパンに油をひき 卵ご飯を平にして焼く。 両面焼けたら、マヨぬって鰹節ふって出来上がり。 1冊目 86さん 3冊目 516さん オムレツ風卵ご飯 しょうゆを多い目に入れた卵御飯をﾌﾗｲﾊﾟﾝに流し､ 真ん中にとろけるﾁｰｽﾞを入れてｵﾑﾚﾂのような形に焼く｡ とっても簡単でおいしいよ！ 1冊目 104さん
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・まずは最初に･･･ ・バックアップしよう！ ・ＤＶＤ焼きたい！ (ＤＶＤに関する便利なリンク) バックアップ関連 ＤＶＤバックアップガイド ＣＤ－Ｒ実験室 映画評論など 破壊屋 （映画）新作DVD発売日情報 超映画批評 (訪問者数） 今日 - 昨日 - 総計 -
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赤い○で囲んであるところをクリックしてください。 次に保存する場所ですが好きなところでＯＫです。 ※管理人のオススメとしてはデスクトップがオススメ 圧縮解凍ソフトがない人がいるかもしれませんね。 圧縮/解凍とは？ 任意のデーターを圧縮して、データーサイズを小さくすることです。又解凍とは圧縮したデーターを元に戻して使えるようにすることです。 詳しいことはここのＨＰで紹介してます。 そこで解凍ソフトを手順に沿ってダウンロードしてください。
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imageプラグインエラー ご指定のURLはサポートしていません。png, jpg, gif などの画像URLを指定してください。 macの購入を考えている方へ向けて、分かりやすくメリット、デメリット、どのような方に向いているのかをまとめてみました。 ぜひ、ご利用ください まず、mac全体に言えるメリットを紹介します。 メリット グラフィック、フォント、ジェスチャーが美しい。 これは一般のWindowsパソコンとは比較にならないくらい圧倒的にきれいです。 やっぱり普段使うPCが見ていてきれいということは 大切ですよね。 特にRetinaディスプレイになってからはさらにきれいになったと言えるでしょう。 トラックパッドが非常に使いやすい。 これは私がMacを使うようになってから感動したうちの一つです。 マルチタッチで指の本数、動きの違いにより、様々な動作を滑らかに 行う事が出来ます。 マウスと比べても格段に使いやすいと感じています。 iPhotoできれいに写真管理を出来る。 iPhotoも最初から入っているアプリなのですが これも写真を管理するのにものすごく便利です。 非常にUIがきれいですし、簡単な画像編集も行う事が出来ます。 デジカメで撮った写真を保存して、簡単なスライドショーを 行う事も出来ます。 またMacでは音楽や動画の編集等を行うのにも適しています。 僕の知り合いの話では、音楽を扱っている人はみなMacユーザーとの事でした。 写真、音楽が趣味な方にはうれしいですね、しかも無料です。 プログラミング、開発がしやすい。 これはMacOSがUnixをベースに作られているかららしいです。 買った時点でほぼプログラミングをする環境は整っています。 appstoreから無料でダウンロードできるXcodeというソフトウェアはC言語等のプログラミングにも使えますし iPhone用のアプリを作る事もでき、用途はめちゃくちゃ広いです。 優秀なソフトウェアです。 iPhoneとの連携が最高。 これはiPhoneを使っている人だけになってしまいますが、 もしiPhoneを持っていて PCを購入したいなら迷わずMacだと思います。 まずiCloudという機能がものすごく便利。 これはよくCMでもやっていますが、iPhoneで撮った写真とか インターネットにつながっていさえすれば カレンダーとかメール等のデータのバックアップを いつでも自動的に取ってくれるものです。 またiPhoneを紛失した時も、どこに落としたかMacで確かめる事が出来ます。 さらにiTunesはapple同士という事もあって非常に相性が良いです。 デュアルブートが容易。 もしWindowsPCを使いたければ、Macの中にWindowsのOSを入れ、 簡単にデュアルブートする事が出来ます。 もちろんOSは別料金になりますが、仕事でwindowsが必要な方も多いと思いますので、非常に大きいメリットだと思います。 コンピューターウイルスにかかりにくい これはあくまでかかりにくいだけで絶対ではないのですが、 Windowsと比べると圧倒的にかかりにくいです。 これはWindowsと比べ、ウィルスの数自体が少ないからです デメリット 値段が高い これでも昔と比べると格段に安くなったようですが、 同じスペックのPCを購入しようとした場合、WindowsPCの方が かなり安いと思います。 最近はLenovoやAsusなどハイスペックなのに安いPCもかなり多いです。 また保証も高いです。 3年,5年と保証期間をつけるにはApple Careという物を申し込まなければなりません。 世間ではWindowsPCの方が圧倒的に多い 特に会社等で使われるPCはほとんどがWindowsですから そちらの操作があまり良く分からないというのは許されないでしょう。 ですので結局WindowsPCも使える必要があります。 Office系のソフトは絶対に扱える必要があるでしょう。 しかし、上にも書いたようにwindouwsも入れることができるのであまり問題はないと思います。 フリーソフトが(Windowsと比べる)少ない。 これもWindowsユーザーが多いからでしょう。 ですが最近ではMac用のフリーソフトもかなり充実してます。
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黄昏の神殿ダンジョンにはいるために必要な万物をつくるにはどうしたらいいか？ 方法は２つあります。 祖龍の城にある〔製錬の炉・霊材〕 で生産。材料：「木材」「錬鉄」「無煙炭」「砥石の粉」 が各5個。 NPC神秘の商人ゼイヒン(神月谷D内、霜降の氷城D内)にて封神の巻物を万物の元2つと交換可能。 番外編 買うならば、露店で手に入れるのがいいでしょう。1個単位で購入できます。２０１０年１２月現在では封神の巻物よりもお手頃な値段で手に入ります。ただし安い露店と高い露店があるので自分の目で確かめること。 以下は、方法２つ目の封神の巻物についてです。 封神巻物とは課金アイテムです。 2個セットまたは１０個セットで販売されています。 購入後、NPC神秘の商人ゼイヒンにて巻物と万物を交換してもらいます。 霜降りは遠いため、神月谷D（８５Dともいう）にて交換することをお勧めします。 神月谷Dの入り口は古い山荘の空に浮かんでいます。 このNPCに話しかければ入り口付近まで連れて行ってくれます 青いキラキラしたところが入り口です。 巻物をもってない状態なので万物に交換してくれませんでしたが、 イベントリに巻物がはいっていれば交換してくれます。
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ExcelファイルのデータをRに読み込む Excel ファイルを R で開く。途中ファイル選択ダイアログが表示されるので、適切なファイルを選ぶ。 library("RODBC") conn - odbcConnectExcel(); テーブルの一覧を表示させる。 sqlTables(conn); 1 C \\DOCU.....motorcycle TABLE_SCHEM TABLE_NAME TABLE_TYPE REMARKS 1 NA 表1$ SYSTEM TABLE NA SQL問い合わせで表データを変数に代入する。問い合わせ後はodbc接続を閉じる。 dtframe - sqlQuery(conn,"select * from [表1$]") odbcClose(conn) パッケージをインストールする install.packages("C \\mgcv_1.4-1.zip",contriburl=NULL) CSVファイルからデータを読み込む batting - read.csv("batting2007.csv", header=FALSE) CSVファイルにファイルを保存する batting - read.csv(X,"batting2007.csv") R のplot を latex に取り込む方法
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名無し(初級者向簡単攻撃Iホールド) テト譜 このテンプレのポイント 土台 片側セットアップ率 左右反転込みセットアップ率 このテンプレの弱み 派生一覧 テンプレ概要 類似関係 外部サイト その他 ソース 2021/9/4にTwitterで上げられた 考案は銀山さんで、他人による命名関係の事情は不明